【48812】天津食品安全专家：食用明胶对身体无害
时间: 2024-06-10 21:38:05 | 作者: 硅胶家聚用品
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天津北方网讯：近几年风行商场的老酸奶则由于运送和出售的便当，加入了一些黏稠剂，比方明胶或果胶。养分价值与一般酸奶并没有很大不同。而关于顾客重视的焦点——明胶，食品安全专家这样以为，食用明胶对身体无害，而工业明胶确实有害。
天津北方网讯：昨日本报记者来到坐落天津海光寺的一家大型超市，看到各种品牌的老酸奶并没有遭到传言的影响，出售状况杰出。趁着下班时间来买乳制品的小张表明：“我奶奶就喜爱老酸奶的味儿，原因是它口感好吧。”而另一位钟情老酸奶的顾女士说：“我觉得老酸奶比一般酸奶更天然，更有养分。”当记者问到是不是知道网上盛传的“破皮鞋变老酸奶”时，大部分顾客并不知情。
据养分师介绍，所谓的“老酸奶”，是一个传统制造酸奶产品的概念，但现在的做法现已和所谓的传统制造大不相同了。近几年风行商场的老酸奶则由于运送和出售的便当，加入了一些黏稠剂，比方明胶或果胶。养分价值与一般酸奶并没有很大不同。而关于顾客重视的焦点——明胶，食品安全专家这样以为，食用明胶对身体无害，而工业明胶确实有害。
